Hej, här kommer jag!
Katarina i tankar.............................. 
Katarina o Gull-Britt i samspråk med våra bordsgrannar.
Peter spexar, på väg ut till den svalkande novembernatten, åtta plusgrader, ovanligt varmt för denna årstid, "första gången jag står o svettas en novembernatt här i kalla nord" sa Hånsa, så varmt var det.
En till Peter, "ingen riktig skärpa här inte".
Lennart något sammanbiten....... Väntar på mera mat.
Gull-Britt i glatt samspråk med Ola.
I väntans tider.......
...................Kristina är nödd o tvungen, men med en sådan charmig toa är det ju ingen konst.Eller hur?
Ung kärlek.....Mattias o Jeanette hinner gosa lite mellan ålarumpor o snappsvisor!
Skål! På er säger, Rille. Alla fattar glasen på givet kommando. Visst ser det helmysigt ut, med den till trängsel fulla lilla boden o alla levande ljus?!
Här "njuter " jag av ett glas fyllt med "Yngsjömord" hu, kalla kåååårar!
Hånsa, ålafiskare,trubadur,kåssör o åladretts ägare m.m.m.m., driver Tvillingabodens ålagille tillsammans med hustrun Textilkonstnärinnan Maria Blombärg. Här i gång med att blanda till den ojämförbara beska drink med det "käcka" namnet Yngsjömordet. Med bardisken placerad ett litet stycke från havet, blandar han o kåsserar i väl avmätta delar.
Laila klarar upp stämman, dags för en liten åla-visa.......................... Det var ett ålagille som verkligen gjorde skäl för sig, maträtterna serverades i en jämn ström. Först "luad" ål med tillbehören grovt hembakat bröd, smör o kryddost. Sen var den rökta ålen som gjorde entre med en mkt. krämig o delikat omelett, för att tätt följas av den kokta m. senapssås o kokt potatis. Nu börjar vi bli riktigt mätta, några av oss väntar ( i allafall jag) ) på finalen, kaffe, Skånsk äpplakaka o gräddvaniljssås. Men neeeej, ännu en ålarätt, "hur ska jag orka"!!! På bordet dukas det upp med, stekt ål, "päragröt" o vitkålssallad, ( det gröna är det 08ttorna o kvinnfolket som hittat på) informerar Hånsa oss om. Nåväl, mycket mat var det o alldeles makalöst gott smakade anrättningarna.
Alla bilder i denna blogg är sk. klickbilder, två vänsterklick på musen, så hokus pokus...........................
...................Kristina är nödd o tvungen, men med en sådan charmig toa är det ju ingen konst.Eller hur?
Ung kärlek.....Mattias o Jeanette hinner gosa lite mellan ålarumpor o snappsvisor!
Skål! På er säger, Rille. Alla fattar glasen på givet kommando. Visst ser det helmysigt ut, med den till trängsel fulla lilla boden o alla levande ljus?!
Här "njuter " jag av ett glas fyllt med "Yngsjömord" hu, kalla kåååårar!
Hånsa, ålafiskare,trubadur,kåssör o åladretts ägare m.m.m.m., driver Tvillingabodens ålagille tillsammans med hustrun Textilkonstnärinnan Maria Blombärg. Här i gång med att blanda till den ojämförbara beska drink med det "käcka" namnet Yngsjömordet. Med bardisken placerad ett litet stycke från havet, blandar han o kåsserar i väl avmätta delar.
Laila klarar upp stämman, dags för en liten åla-visa.......................... Det var ett ålagille som verkligen gjorde skäl för sig, maträtterna serverades i en jämn ström. Först "luad" ål med tillbehören grovt hembakat bröd, smör o kryddost. Sen var den rökta ålen som gjorde entre med en mkt. krämig o delikat omelett, för att tätt följas av den kokta m. senapssås o kokt potatis. Nu börjar vi bli riktigt mätta, några av oss väntar ( i allafall jag) ) på finalen, kaffe, Skånsk äpplakaka o gräddvaniljssås. Men neeeej, ännu en ålarätt, "hur ska jag orka"!!! På bordet dukas det upp med, stekt ål, "päragröt" o vitkålssallad, ( det gröna är det 08ttorna o kvinnfolket som hittat på) informerar Hånsa oss om. Nåväl, mycket mat var det o alldeles makalöst gott smakade anrättningarna.
Varm, skön o stämninsfull miljö var det sannerligen, har aldrig tidigare varit i närheten av en ålabod o trodde inte att det kunde vara så här myyyyyysigt!
Alla bilder i denna blogg är sk. klickbilder, två vänsterklick på musen, så hokus pokus...........................
Håkan, kvällens trubadur kom med gitarr o sånghäften det sista grabbade vi villigt tag i med våra åla flottiga fingrar, sjung oss sedan hesa med våra "tonsäkra" stämmor
.
Några fina bilder, på den tjär o åla doftande interiören mååååste jag bara flika in!
Vår chaffis Jenny har kommit!?...... Redan?!
Så var det dags att säga TusenTack!( Det här var inte för sista gången!)
Natti, natti o kramisar från Olica,
.
Några fina bilder, på den tjär o åla doftande interiören mååååste jag bara flika in!
Vår chaffis Jenny har kommit!?...... Redan?!
Så var det dags att säga TusenTack!( Det här var inte för sista gången!)
Natti, natti o kramisar från Olica,
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar